¿Cuánta agua hay que beber al día?
En verano siempre toma fuerza el debate acerca de la cantidad de agua que es necesario beber cada día, al […]
Artículos de cocina
Artículos sobre noticias de cocina, trucos de cocina, nutrición, menaje, etc.
Las dietas son para el verano: South Beach y Dukan
Las bicicletas son para el verano, y las dietas también. Bueno, para el verano, y para los meses previos. Ya
10 trucos de cocina imprescindibles
En Cocina.es existe una sección de trucos de cocina, entre los que se pueden encontrar consejos prácticos sobre el arte
Comer alfalfa no es comer como burros
La alfalfa es el alimento preferido de los asnos, un noble y bello animal hoy en peligro de extinción, fiel
¿Sirve para algo la nueva cocina?
Creo que hacer cualquier cosa que resulte imposible para la mayoría, es sinónimo de éxito. Es lo que siempre he
El bacalao según Andoni Luis Aduriz
Madrid, 18 jul (EFEAGRO).- Resultaba, en cierto modo, chocante que en el palmarés de uno de los responsables de «Tabula
Té helado de limón, la bebida contra el calor
Recuerdo haber descubierto el té helado de limón siendo adolescente, viendo Los puentes de Madison. Tengo grabada la imagen de
El verano dispara el consumo de conservas de pescado
Madrid, 20 jul (EFEAGRO).- El consumo de conservas de pescado y de marisco se dispara en el verano y en
Los #heladosmiticos, trending topic en Twitter
La frase puede sonar contradictoria, pero Twitter está que arde con el tema de los helados míticos. Tal es el
Guerra abierta contra las calorías en EE.UU.
La tendencia al alza progresiva de las tasas de obesidad entre la población norteamericana, ha llevado a los dirigentes norteamericanos
Gazpachos, salmorejos y sopas frías en verano
A lo largo de todo el año, pero sobre todo en verano, los tomates son los reyes en mi cocina.
Japón detecta vacas alimentadas con pastos radiactivos
Últimamente, de algunos de mis artículos se desprende un cierto tufillo de negatividad, pesimismo e incluso derrotismo. Soy consciente de
¿Una taza de café de 8000 litros?
Los Guinness y la cocina siguen con su peculiar relación, saltando a la palestra casi a diario noticias acerca de
5 grandes beneficios de las nueces y 5 recetas con nueces
Las nueces son uno de los ingredientes que mejor simbolizan los principios de la dieta mediterránea, al ser un fruto
Té verde para reducir el colesterol
Como si se tratara del increíble Hulk -la Masa-, el té verde acaba de recibir el título que yo mismo