Pierre Dukan denuncia a un nutricionista por difamar contra su dieta
Con la publicación de sus 20 libros y con la venta de productos a través de la tienda online, al […]
Artículos de cocina
Artículos sobre noticias de cocina, trucos de cocina, nutrición, menaje, etc.
Comer por placer, nuevo libro de Javier García
Comer es un placer si se hace en restaurantes como el Lugaris de Javier García, uno de esos locales en
El Celler de Can Roca toma el relevo de el Bulli
El Celler de Can Roca es el restaurante de los hermanos Roca (Joan, Josep y Jordi Roca) localizado en Gerona,
Alimentos ecológicos para bebés y niños: una demanda creciente
En un panorama demográfico caracterizado por la caída de la natalidad y por el envejecimiento progresivo de la población en
Patatera, de bocado de pobres a delicatessen
Si le llegan a decir a mi abuelo hace 30 años, que un día en los restaurantes de este país
«Cubiertos por Lorca», cena benéfica por los damnificados de los terremotos
Los terremotos que los días 11 y 12 de mayo alteraron la calma en la ciudad murciana de Lorca, marcando
El champiñón, de simple acompañante a la estrella del plato
Quito, 8 jun (EFEAGRO).- El champiñón, un producto que normalmente se ve como el acompañante de la carne o el
Cultivamos futuro: por la alimentación y la salud de los niños
Hace poco he tenido conocimiento de la existencia de Cultivamos Futuro, una web y un proyecto en el que se
Henufood: comer bien para vivir más y mejor
Por la calle, en la frutería, en la charcutería, en la pescadería, en la televisión, etc.; todo el mundo habla
Análisis desde la barrera del encuentro de bloggers gastronómicos
Este fin de semana tuvo lugar en Estella (Navarra) el Encuentro de Bloggers Navarra Gourmet, una especie de cumbre del
Contra las acusaciones infundadas: crema facial de pepino
El trato que los pepinos patrios han recibido en los últimos días, ha levantado las iras del colectivo blogger de
Cómo cocer un pulpo
El pulpo a la gallega (con aceite, sal y pimentón dulce), es uno de mis manjares preferidos. Hace poco cociné
De pepinos, de bacterias y de hombres
Hace poco más de una semana que comenzó la crisis de los pepinos, y apenas 2 días desde que publiqué
La Guía Repsol 2011 incluye restaurantes para celíacos
En nuestra parcela vital, todos podemos contribuir de alguna manera a hacerle la vida más fácil a los celíacos. Lo
Las tomas falsas del chef Javier García
Se puede ser un excelente cocinero y no triunfar en los medios, y al revés; pero lo idóneo es tener