Tapones para el vino: ¿de corcho o sintéticos?
Los tapones de corcho han sido el material empleado para el taponado de botellas de vino desde la antigüedad. Al […]
Artículos de cocina
Artículos sobre noticias de cocina, trucos de cocina, nutrición, menaje, etc.
«The Zone»: la dieta de las famosas
Al parecer lleva bastante tiempo causando furor en Estados Unidos, pero yo no he tenido conocimiento hasta hoy de la
Vitamina C: la mejor vacuna contra la gripe
La vitamina C (o ácido absórbico) es un excelente antioxidante esencial para los seres humanos, que entre otras propiedades, destaca
1200 niños se convierten en marineros por un día
El XXV Salón de Gourmets que se ha desarrollado entre los días 11 y 14 de abril, y en el
Crucina, primer restaurante para crudívoros de Europa
El crudivorismo es una práctica cada vez más extendida en nuestra sociedad que, lejos de lo que puede inspirar el
Por favor, ¿me da un vaso de agua?
Madrid, 14 abr (EFEAGRO).- Cuando se estrenó la película «Lawrence de Arabia» yo era solo un adolescente; pero recuerdo una
El libro de Webos Fritos se suma a la lista de publicaciones de bloggers
El blog gastronómico Webos Fritos, recientemente premiado por la comunidad de bloggers en el concurso Gastroblogs 2011, organizado por www.cocina.es,
Trigo y pan de trigo para celíacos
El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha conseguido desarrollar diversos tipos de trigo transgénico, sin gluten, apto para celíacos.
El Spanish Breakfast se promocionará como marca
El Spanish Breakfast o Desayuno Español, concebido como icono de la comida mediterránea, ha sido institucionalizado como concepto o marca
Recetas de Semana Santa: torrijas
Las torrijas son un dulce típico de Semana Santa en España, y aunque son muchos los que optan por comprarlas
Vivir más y mejor con una manzana al día
Adan y Eva ya sabían que comer una manzana al día alarga la vida y nos hace vivir mejor, una
Un hostelero roba 14 gasolineras a punta de pistola
Un conocido hostelero de Utrera ha sido detenido acusado de robar 14 gasolineras a punta de pistola. Al parecer, los
Robert de Niro abre un restaurante en Pekín
El actor Robert de Niro se ha sumado a la tendencia de los actores de Hollywood de abrir cadenas de
Pensando en cocina a cada hora, día y noche
Quien se dedica a la cocina tiene que amar lo que hace, le tiene que «apasionar», tiene que pensar en
Tecnología + Creatividad + Cocina = Ferran Adrià
Ferran Adrià estuvo el miércoles pasado en Miami como «invitado secreto» de las Conferencias de Liderazgo de Telefónica, donde expuso