Tallado de frutas
13 de noviembre de 2010 (J.M.Ávila/Cocina.es) – Con frecuencia escuchamos que la cocina es un arte, y sin embargo pocas […]
Artículos de cocina
Artículos sobre noticias de cocina, trucos de cocina, nutrición, menaje, etc.
El Concurso Cocinero del Año llega a Murcia con su primera semifinal
11 de noviembre de 2010 (L. Ávila) – La IV edición del Concurso Cocinero del Año 2010/2011 se pone en
Diferencia entre pescado blanco y azul
8 de noviembre de 2010 (S.Rodríguez) – Una pregunta que me he hecho muchas veces, es la diferencia entre los
«El Rioja y los 5 sentidos» convoca su certamen de relatos
4 de noviembre de 2010 (R. Ojalvo) – «El Rioja y los 5 sentidos», un programa promovido por el Gobierno
Open Kitchen, primera aplicación para iPhone creada por bloggers españoles
4 de noviembre de 2010 (J.M.Ávila) – Ya se puede encontrar en la Apple Store Open Kitchen, la primera aplicación
Recetas desde la huerta, las miles de posibilidades de los productos verdes en Fruit Atracction
02 Noviembre (B. Pérez) – La gastronomía sigue empeñada en buscar nuevas texturas y variedades, propuestas originales y atrevidas que,
Euro-Toques celebra la XVII edición del Día del Gusto
29 Octubre (L. Ávila) – Según nos informa Euro-Toques, Comunidad Europea de Cocineros, el próximo 4 de noviembre celebrarán la
Pagar con tarjeta es comer peor
24 Octubre (J.M.Ávila) – Si pagamos nuestra compra con tarjeta de crédito estamos abocados a comer peor. Curiosa afirmación, ¿verdad?
Una bodega extremeña etiqueta en Braille su vino «Equus»
Mérida, 21 oct .- (J.M.Ávila) La bodega extremeña «Viña Santa Marina» ha impulsado una interesante iniciativa para acercar el vino
Córdoba celebró el I Encuentro Nacional de las Cooperativas Ganaderas
Martes 19 de Octubre (Cocina.es) – Cooperativas Agro-alimentarias celebró los pasados 7 y 8 de octubre su primer Encuentro Técnico
Madrid promociona su gastronomía por toda la península
Madrid (EFEAGRO/cocina.es).- La Comunidad de Madrid promociona su gastronomía como reclamo turístico por toda la península ibérica a través de
Que llueva, que llueva…
Madrid (EFEAGRO/Cocina.es).- Cada vez que pienso en setas me viene a la cabeza aquella magnífica canción de Presuntos Implicados, aún
Juneda acogerá el 23 y 24 de octubre la feria gastronómica “Tasta-oh!”
Lleida, 4 oct (EFEAGRO/cocina.es).- El municipio leridano de Juneda acogerá los próximos días 23 y 24 de octubre la segunda
¡Ayúdanos a crear el menú de Halloween en Cocina.es!
Desde cocina.es, concretamente desde nuestra área de recetas (recetascomidas.com) queremos contar con nuestros usuarios para confeccionar el menú del día
Comerse una becada
La becada (Scolopax rusticola), conocida también por multitud de apelativos, es unánimamente la pieza más codiciada en la gastronomía cinegética