Receta: hummus con gambas
El hummus es una crema o puré de garbanzos con zumo de limón, sésamo, aceite de oliva, pimentón dulce… Con […]
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Receta: Espinacas con Garbanzos Fácil
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Receta: alubias con pollo
Hoy os traigo una receta al más puro estilo Blogcocina: alubias con pollo ricas, nutritivas, equilibradas y tan fáciles de
Receta: lentejas con arroz
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¿Son sanas las legumbres envasadas?
Una pregunta que siempre me hacía cuando iba a comprar legumbres era ¿son sanas las legumbres envasadas?… Es cierto que
El cocido madrileño está de moda
Estos días se viene celebrando en Madrid la llamada Ruta del Cocido Madrileño, una iniciativa que agrupa a numerosos establecimientos
Cocido de Lalín: el triunfo del marrano
Los cocidos españoles son el producto de la cristianización, a base de incorporar carnes de cerdo a la adafina judía,
Propiedades de las legumbres
Las buenas propiedades de las legumbres son conocidas por todos, por ello, no deberían faltar nunca en nuestra mesa, ya