Pan

Tortas cenceñas para Gazpacho Manchego

Receta: Tortas Cenceñas

Si te has propuesto hacer gazpacho manchego, siempre tienes la posibilidad de comprar las tortas cenceñas, aunque no es tarea

Cómo hacer paninis Caseros

Cómo hacer Paninis Caseros

Un panini casero bien podría ser entendido como una pizza casera individual con masa de pan, o como un bocadillo

Levaduras, masa madre y fermento

Tipos de levadura y usos

Confundir el uso de un tipo de levadura seca o fresca, o no saber distinguir entre levaduras e impulsores, es

Pan de soda

Receta: pan de soda

El pan de soda es un tipo de pan irlandés muy fácil de hacer, rápido y con el que no

pretzels caseros

Receta: pretzels o bretzels

La receta de los panes pretzels, brezels o bretzels típicos en Alemania, Alsacia y Suiza que hunde sus orígenes en

Rebanada de pan con pasas

Receta: pan de pasas

Partiendo de la receta del pan fácil, hace unas semanas cociné un pan de pasas casero en busca de uno

Receta: pan fácil

Si piensas que hacer pan casero es para gurús de las masas, una técnica difícil y demasiado enredosa, ¡te equivocas!

Scroll al inicio