Receta: radiatori de pasta con salsa de champiñones
Los radiatori son un tipo de pasta que debe su nombre a su parecido morfológico con los radiadores. La elegí […]
Pasta
De «maccheroni» a «macarroni»
Madrid, 17 nov (EFEAGRO).- Si uno piensa en cocina italiana, en pocos segundos lo estará haciendo en los macarrones; la
En ocasiones como ladrillos
La crisis del ladrillo nos ha tocado a todos, a unos más y a otros menos. Pero no vayan a
Receta: tallarines con brócoli y tomate
El fin de semana pasado hice un arroz con verduras, y como me sobró mucho brócoli, ayer decidí darle salida
Tenedores, palillos, dedos…
Pocas personas han escrito de gastronomía con la elegancia irónica con que lo hizo el gallego Julio Camba, cuya