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Receta: empanadillas de setas

Estas empanadillas de setas que me hice la semana pasada, son una delicia de segundo plato o de entrante para […]

A partir de hoy mismo, Halloween cobra el protagonismo que se merece en Cocina.es a través de la publicación

Para lo que se come, pero también para lo que se ve, lo que se siente, lo que se toca,

Doy por comenzada con esta crema de almendras la serie de recetas de cremas para el otoño y el invierno.

Tomando como referencia la receta del brócoli gratinado que publiqué hace escasas semanas, he decidido dar tienda suelta a la

La receta de la lubina al horno es muy similar a la de la dorada al horno. En ambos casos,

La de brócoli gratinado es la típica receta capaz de infundir pasión y temor a muchos a partes iguales, esto

Mis cookies de chocolate son un híbrido de dos recetas: las galletas de chocolate y los brownies de chocolate negro

Un pan de hamburguesa casero es justo lo que me faltaba este fin de semana para componer unas hamburguesas caseras

Las palmeras de hojaldre y chocolate que hoy os traigo de postre, han sido obra de mi hermana, así que

Es obvio que si voy a hablar de la receta de la salsa bechamel, la coletilla de «casera» se presupone

Hace pocos días cociné a mí manera, «a lo Frank Sinatra», unos muslos de pollo deshuesados que tenía reservados para

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La mayonesa sin huevo, mayonesa con leche, mayonesa light o lactonesa; es una alternativa para las personas que no pueden,

Al artículo sobre «las mejores ensaladas variadas para el verano» que publicamos en Cocina.es hace algunas semanas, habría que sumar