Recetas

Lentejas con arroz

Receta: lentejas con arroz

Yo no soy vegetariano, ni pretendo serlo, pero tengo la impresión de que la carne está sobrevalorada, y nada mejor

Champiñones rellenos

Receta: champiñones rellenos

En un artículo del pasado 15 noviembre, hice público mi romance secreto con los champiñones, y me deshice en elogios

Tortilla de bacalao

Receta: tortilla de bacalao

De una madre tortilla de patatas y de un padre bacalao a la dorada, nacería algo parecido a esta tortilla

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