Receta: mojito
Todos los que sabemos pedir un mojito en el bar, en el chiringuito de la playa o de la piscina, […]
Recetas
Receta: alcachofas con jamón
Yo soy de buen comer. No como excesivamente, pero como de todo, siempre que sea saludable, claro. La verdad es
Receta: San Jacobos al Horno de Pimiento y Queso
La receta de San Jacobos al horno de pimiento y queso que os voy a relatar hoy es, en la
Receta: ensalada de pamplinas
Hace ya unos cuantos años que, paseando entre las encinas que abundan en mi querida Extremadura, más concretamente en la
Receta: fletán encebollado
Reconozco que a la hora de cocinar pescados, no soy muy imaginativa, por lo que siempre busco nuevas recetas, ricas
Receta: compota de mango
Si hay una fruta que me gusta sobre la mayoría de las otras, ésa es sin duda el mango. Un
Té helado de limón, la bebida contra el calor
Recuerdo haber descubierto el té helado de limón siendo adolescente, viendo Los puentes de Madison. Tengo grabada la imagen de
Receta: arroz tres verduras
La receta de arroz que os traigo hoy, bautizada por mí mismo como «arroz tres verduras«, es una variable del
Gazpachos, salmorejos y sopas frías en verano
A lo largo de todo el año, pero sobre todo en verano, los tomates son los reyes en mi cocina.
Receta: bizcocho de chocolate con pepitas
Como no soy golosa (ponerle por favor el tomo irónico), este es mi bizcocho favorito. Un bizcocho de chocolate con
Receta: rollitos de tortilla con mousse de jamón
Mi afición por la cocina viene desde que era tan solo una niña. Me encantaba meterme en la cocina, junto
12 recetas para aprovechar el pan
Hay varios motivos que me han llevado a escribir este post con un ejemplo de 12 recetas para aprovechar el
Receta: barcas de arroz, huevo, chorizo y queso
Hace unos días, viendo el programa de televisión + Vivir de Intereconomía, salió la cocinera haciendo unos sencillísimos nidos de
Receta: bizcocho de yogur de limón
Una de las cosas que más me gusta hacer en la cocina, son los bizcochos. No sólo porque son de
Receta: pan casero con masa madre
Ayer, por fin, después de meses queriendo hacerlo, cociné mi primer pan con masa madre. En lo que al pan