Salud

Piedad y Jesus

Vivir con un celíaco

Se calcula que 1 de cada 100 españoles es celíaco en España, pero sólo el 25% de entre todos ellos

Carlos Medina

Comer tierra puede matar

Siendo niños, todos hemos comido tierra alguna vez, un daño colateral de la inocencia que se cura con los años.

Cervezas sin gluten

6 cervezas sin gluten

¿Quién ha dicho que los celíacos no pueden beber cerveza? Hasta hace poco era complicado encontrar cervezas sin gluten, pero

patatas azules

Patatas azules

Las patatas azules son una rareza en Europa introducida por los gurús de la alta cocina, que últimamente ha incrementado

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