Vegetarianos Archivos - Página 2 de 7 -

Receta: paté de pistachos

No podía dejar que el verano huyera sin contaros uno de mis mayores descubrimientos gastronómicos de la estación: ¡el paté […]

Las recetas veganas son demandadas cada día más por todo tipo de público. No hay que ser vegano ni vegetariano

En verano no podemos desterrar las legumbres de nuestra dieta, sobre todo pudiendo comerlas frías como en el caso de

Nacidos los primeros buenos tomates de la tierra y llegados los primeros calores del año, mi cuerpo pide virar las

Por fácil, por sana, por vistosa y por sabrosa, esta receta de musaka vegana (o moussaka) se merecía una oportunidad,

Originario de Asia, el tofu es un derivado de soja cuajada y prensada cuyo consumo en Europa crece año tras

Las alcachofas frescas y las alcachofas en conservas son enemigas íntimas, pero algunos huyen de las primeras por no limpiarlas

A mí me gusta hacer mis cremas caseras y una de mis preferidas es la crema de calabaza, de la

Las patatas azules son una rareza en Europa introducida por los gurús de la alta cocina, que últimamente ha incrementado

Partiendo de la receta del pan fácil, hace unas semanas cociné un pan de pasas casero en busca de uno

Con el toque dulce y personal de la manzana verde, esta crema de calabacín en caliente es como una especie

Las alubias o judiones de la Granja son la legumbre más exquisita que he probado, y esta ensalada, una receta

Os presentamos una selección de geniales recetas de bebidas refrescantes contra el calor. El mejor y más barato sistema de

Esta ensalada de pasta a la mostaza os va a sentar genial si el verano os ha cogido desprevenidos. Es

Cada vez son más quienes sustituyen el tazón de leche de vaca del desayuno, por uno de leche de soja.