Receta: pastel de verduras
Llamar pastel de verduras a este jugoso y rico pastel a base de todo lo que pillé por medio que […]
Recetas de cocina
Recetas de cocina fáciles en español
Receta: arroz con leche
Recetas de arroz con leche debe haber tantas como reformas del sistema educativo en España. No exagero. Yo he probado
Receta: sopa de arroz con pollo y zanahorias
Las sopas de arroz con pollo y zanahorias han desfilado este año por mi cocina menos de lo normal, en
Receta: salsa putanesca
El origen de la salsa putanesca es turbio como la etimología misma del término putanesca. En italiano, pasta «alla putanesca»
Receta: bacalao con arroz
Lo sé, es arroz con bacalao, y no bacalao con arroz, pero a mí me enseñaron que el orden de
Receta: alubias con pollo
Hoy os traigo una receta al más puro estilo Blogcocina: alubias con pollo ricas, nutritivas, equilibradas y tan fáciles de
Receta: croquetas de pollo con las sobras del cocido
Las croquetas de pollo son a la gastronomía popular lo mismo que los básicos de Zara a nuestros armarios: no
Receta: magdalenas de fresa y chocolate para San Valentín
Hoy vengo con unas magdalenas de fresa y chocolate debajo del brazo como primera idea del año en Blogcocina para
Receta: lentejas con arroz
Yo no soy vegetariano, ni pretendo serlo, pero tengo la impresión de que la carne está sobrevalorada, y nada mejor
Receta: champiñones rellenos
En un artículo del pasado 15 noviembre, hice público mi romance secreto con los champiñones, y me deshice en elogios
Quiche de patatas con salmón
Para mí, la quiche es como una versión francesa de la pizza, un pastel de masa (en este caso, de
Receta: croquetas de fideos y queso torta
Las croquetas de fideos y queso torta las conocí en Cáceres, en un restaurante de comida casera tradicional llamado El
Receta: tortilla de bacalao
De una madre tortilla de patatas y de un padre bacalao a la dorada, nacería algo parecido a esta tortilla
Receta: pan de miel con sésamo
El sésamo, además de ser uno de los barrios más famosos del mundo, es una semilla que me encanta por
Receta: radiatori de pasta con salsa de champiñones
Los radiatori son un tipo de pasta que debe su nombre a su parecido morfológico con los radiadores. La elegí